凉拌鸡爪的做法(柠檬鸡爪配料表)

在这个美食盛行的时代，各种美食文化层出不穷，其中凉拌鸡爪可谓是备受喜爱的一道美食。今天，我们就来分享一下柠檬鸡爪的制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

让我们来看一下柠檬鸡爪的配料表：

1. 鸡爪：500克

2. 柠檬：1个

3. 生姜：适量

4. 大蒜：适量

5. 香菜：适量

6. 生抽：适量

7. 盐：适量

8. 白糖：适量

9. 香油：适量

10. 辣椒：适量

接下来，让我们一起来看一下柠檬鸡爪的制作步骤：

第一步：将鸡爪洗净，放入开水中焯水，煮至鸡爪变色后捞出备用。

第二步：将柠檬洗净，切成薄片备用。生姜和大蒜切成末。

第三步：将焯水后的鸡爪放入碗中，加入适量的生姜末、大蒜末、盐、白糖、生抽和柠檬片，拌匀腌制30分钟。

第四步：将腌制好的鸡爪放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

第五步：将凉透的鸡爪摆放在盘中，撒上香菜末和辣椒，淋上香油即可。

通过以上几个简单的步骤，您就可以轻松制作出美味可口的柠檬鸡爪了。这道凉拌鸡爪不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，是一道美味又营养的佳肴，适合全家老小一起品尝。

不管是作为下酒菜还是家庭聚餐的一道美食，柠檬鸡爪都能为您的餐桌增添不少色彩。赶紧动手试试吧，让您的家人朋友也能品尝到这道美味佳肴的独特魅力！

希望以上的制作方法和配料表能够为您提供一些帮助，让您在家也能轻松制作出美味的柠檬鸡爪。祝您享受美食的也能享受到制作美食的乐趣！

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